Pentole industriali

Chef

Applicazioni Easypan

  • Brodi
  • Riso
  • Pasta
  • Zuppe
  • Minestre
  • Purè di patate e di altri legume
  • Besciamella
  • Creme

Processi correlati

  • Bollitura
  • Brasatura
  • Pastorizzazione
  • Frittura
  • Cottura sottovuoto
  • Cottura a pressione
  • Lavaggio
  • Asciugatura
  • Miscelazione
  • Raffreddamento

Pentole modulari per ristoranti e servizi catering

La pentola elettromeccanica EASYPAN è la soluzione, estremamente modulare e professionale, sviluppata da Firex per assolvere alle esigenze di piccoli ristoranti, ma anche dei grandi catering, per trattare prodotti particolarmente acidi, grazie all'impiego dell'acciaio AISI 316.

Cucinare in modo professionale è davvero easy!

Questa tipologia di pentole industriali cilindriche o rettangolari, è caratterizzata da alta qualità dei materiali e dei processi di costruzione; il tutto per garantire la massima sicurezza ed affidabilità nel tempo. La gamma  di cuocitori automatici EASYPAN è disponibile in versione diretta ed indiretta, con alimentazione a gas, elettrico o a vapore. Capacità da 50 a 550 litri.

Siete interessati alle pentole industriali modulari per cucinare in maniera professionale? Consultate la brochure o contattateci.