venerdì 10 agosto 2018

IBA 2018 - Monaco Germania - dal 15 al 20 SETTEMBRE

IBA 2018 - PAD. A5 STAND 271 - VISITATECI

Il nostro cuocitore con mescolatore "CUCIMIX" verrà messo alla prova dal nostro tecnologo con confetture, salse dolci e salate, caramelli e molto altro..
In esposizione: cuocitori con mescolatore ad alte temperature, macchinari per cotture in sottovuoto e con coltello, cuococitori per creme.

IBA è la fiera leader al mondo per la panificazione, pasticceria e snack, il punto d'incontro internazionale per panettieri, pasticceri, ristoratori, proprietari di caffè, professionisti dell'accoglienza alberghiera, ristoratori e così come i protagonisti del mercato alimentare al dettaglio.

https://www.iba.de/en/

lunedì 30 aprile 2018

IPACK IMA 2018 - MILANO

Firex presenta all'attenzione delle industrie alimentari alcune novità e alcune combinazioni consolidate e apprezzate dai mercati del processo dei cibi e dei piatti pronti.
Intere linee, cook and chill e macchine di alta produzione. 
Vi invitiamo a visitare il nostro stand B69 al padiglione 1 a Milano nei giorni 29 Maggio - 1 Giugno.

sabato 21 aprile 2018

FHA 2018 - Food Hotel Asia in Singapore

Dal 24 al 27 aprile Firex vi aspetta a Singapore : FHA al Suntec Singapore Level 4 stand H4U1-01 dalle 9.00 alle 18.00.

Si aprono le porte dell'evento più importante di tutta l'Asia per il settore della ristorazione.

Firex presenterà gli innovativi cuocitori a pressione con mescolatore e la nuova scheda elettronica EasyTouchControl, grande show di cotture e dimostrazioni dal vivo.

Vi aspettiamo.  

mercoledì 24 gennaio 2018

Intergastra 2018 - Stoccarda

Intergastra sta per cominciare : 3-7 Febbraio presso l' International Congress Center Stuttgart, orario 10-18, FIREX Vi aspetta allo stand 5C80. In esposizione i nostri macchinari pensati per il mondo del catering e della ristorazione collettiva. Vi aspettiamo.

giovedì 21 settembre 2017

Host 2017 MILANO

Dal 20 al 24 Ottobre Milano sarà ancora una volta la "capitale dell'ospitalità" con  HOST

Lo stand Firex sarà al padiglione 7 stand P29 P37 Q30 Q38 : presenteremo le nostre linee per il Cook & Chill e le attrezzature per le cucine industriali e centralizzate più all'avanguardia.

Sarà inoltre il momento per mostrare a tutti la nuova scheda elettronica : venite a vedere e provare questa grande novità con il suo intuitivo touchscreen.

Lo chef Alessio Bottin vi delizierà, spiegando le migliaia di possibilità di utilizzo dei nostri cuocitori, preparando sfiziosi piatti che stuzzicheranno i vostri palati.

Vi aspettiamo.

mercoledì 16 agosto 2017

Fiera Gulfhost in Dubai dal 18 al 20 settembre, vieni a trovarci !

 
Firex sarà presente alla prossima fiera Gulfhost in Dubai : SHEIKH SAEED HALL 2  STAND  S2-C60.
GulfHost è il nuovo evento, lanciato da Gulfood, in cui Dubai mostra a tutto il mondo le ultime novità del settore ospitalità e accoglienza. 
La visita a questa fiera è fondamentale per tutti i protagonisti di questo mercato : ristoratori, chef, pasticceri, cuochi, consulenti, progettisti e architetti. 
Firex metterà in mostra novità ma anche soluzioni consolidate e apprezzate. 
Venite a trovarci e potrete assisterete sul nostro stand anche a cotture dal vivo!
 

Macchine e attrezzature per la ristorazione collettiva 100% Made in Italy

Benvenuti su Firex il vostro partner di riferimento se state cercando sistemi di cottura evoluti interamente progettati e realizzati in Italia. Attrezzature e macchine per l'industria alimentare e la ristorazione collettiva dal cuore altamente tecnologico.

Da oltre quarant'anni ci occupiamo della produzione di apparecchiature per la ristorazione collettiva, rispondendo alle diverse esigenze della grande ristorazione, della piccola industria alimentare, dei servizi di cartering, dei centri di cottura centralizzati (mense, cucine centralizzate, centri di cottura, ecc) con professionalità e attenzione per ogni dettaglio.

Brasiere, cuocipasta, friggitrici e pentole automatiche

Una gamma molto ampia  di macchine studiate ad hoc per rispondere alle diverse necessità del settore ristorativo: dai cuocipasta automatici, ai pastorizzatori per produrre marmellate e conserve, dalle brasiere per la cottura di carne e verdure alle pentole automatiche per cuocere sottovuoto o a pressione.

Navigate sul nostro sito, consultate la sezione prodotti e le nostre diverse linee oppure cliccate nell'area dedicata ai processi (tecniche di lavorazione degli alimenti), se non avete ancora le idee chiare sul tipo di sistemi di cottura e macchine per ristorazione adatti alle vostre specifiche esigenze..