È un’apparecchiatura indispensabile per l’industria alimentare e per le più evolute cucine centralizzate: la grande elasticità di utilizzo permette di ottimizzare al meglio i processi produttivi e le risorse umane, con la riduzione dei consumi e risparmio di denaro. Con l’innovativa Cucimax a pressione ora è possibile cuocere in pressione e mescolare nello stesso momento.